和食店のワインリスト相談、コンサルタント

【プロジェクト名】

某和食店舗｜コンサルタント

【概要】

某和食店舗のワインリスト、売価の相談・

【課題（Before）】

• 抱えていた課題や問題点
  和食なので、基礎知識がなかった。売値と原価の知識もなかった。

• 改善したかったポイント
  ワインの価格のバランス、和食に合うワインの選別。

• お客様からの要望
  白、赤、スパークリング、シャンパンなどの提案をしてほしい。

【提供した内容（What We Did）】

• 制作した内容
  ワードファイルでワインのまとめを提供。

• 導入した機能
  ワインの仕入れ先、売価、和食に合うワインの提案。

【成果（After）】

• 改善された点
  和食に合うワインのラインナップができた。適切な仕入れ値と売価で販売できた。

• お客様の反応
  ”ありがとうございます。とりあえず、購入してみます。また何かありましたらよろしくお願いします”

【URL】

無し

【使用技術】

• 使用したCMSやツール
  Word